Riebel ohne 'Stupfen

Zubereitung: Grieß, Salz mit den flüssigen Zutaten in einem backofentauglichen Geschirr mit dem Schneebesen gut mischen/rühren. Bei 140° C 1 Stunde zugedeckt im Backofen garen lassen (Sollte kein passender Deckel vorhanden sein, verwenden Sie Alufolie). Dann noch 5 - 10 Minute... mehr

Brokkoli mit pikanter Käsecreme

Zubereitung: Brokkoliröschen in einen gelochten Garbehälter geben. Butter und Mehl zu einem kleinen Knödel formen. Mit Gemüsebrühe, Sahne und Frischkäse in einem ungelochten Garbehälter über dem Gemüse  bei 100° Grad/Vitaldampf ca. 4 - 6 Minuten garen. Die Sauce durchrühren un... mehr

olina die sichere Familien-Investition

olina Küchenkunden erhalten die 10 Jahres-olina-Garantie! Die Küche ist praktisch immer das pulsierende Herz in jedem Haushalt. Sich treffen, zusammensitzen, reden und vor allem Freude am gemeinsamen Kochen haben. Damit dies über Jahre so bleibt, haben olina Kunden die Sicherh... mehr

Siebensachen für die Küche - Küchenreich by olina

  "Koa Glump, sagt man bei uns hier im Land und meint damit Dinge, die halten,Dinge, die funktionieren und Dinge, die ins Auge fallen.Ich persönlich hab es gerne praktisch, handlich und schön. 40 Jahre Küchenerfahrungbei olina haben das gefestigt, was ich auf kuechenreich.at g... mehr

olina - der große Küchenspezialist

  Wir von olina konzentrieren uns auf das Wesentliche: auf echte Verwöhnküchen für unsere Kunden, die für uns wie gute Freunde sind. olina ist einzig und allein auf individuelle Küchenlösungen spezialisiert. Mein Leben. Meine Küche. Wir sind 100 % Küchenspezialist. www.olina.com mehr

Kochen mit dem Dampfgarer

Markus Tschohl, Geschäftsführer von olina Küchen, wird uns in die Kunst des Dampfgarens einführen. Es werden verschiedene Gerichte wie Kartoffelsalat, Hühnergeschnetzeltes, ... und allerlei andere Köstlichkeiten im Dampfgarer zubereitet ... Lassen Sie sich überraschen! Die gek... mehr

Kathrins Bienenstich

Zubereitung: Hefeteig zubereiten und zugedeckt ca. 30 Minuten rasten lassen. Hefeteig ausrollen, etwas größer als die Form und in die Form einfüllen oder mit der Form ausstechen. Butter, Honig, Zucker und Sahne bei mittlerer Hitze aufkochen und anschließend die Mandelblättchen... mehr

Sabines Topfenknödel

Zubereitung: Topfen mit Mehl, Staubzucker, Vanillezucker und abgeriebener Zitronenschale mischen Teig mindesten 1 Stunde rasten lassen Knödel formen und im Dampfgarer ca. 12 Minuten bei 100° C dämpfen Butter mit Brösel braun werden lassen! Knödel in den Bröseln wälzen, auf Fru... mehr

Süßer Hirseauflauf mit Äpfeln

Zubereitung: Hirse mit Milch, Wasser und Salz verrühren und im Dampfgarer bei 100°C 35 Minuten quellen lassen (Herd: Milch und Wasser zum Kochen bringen, die Hirse in die kochende Flüssigkeit geben und 15 Minuten köcheln lassen - anschließend auf kleiner Stufe 20 Minuten quell... mehr

Speckbrötle

Alle Zutaten außer den Speckwürfeln zu einem geschmeidigen Teig kneten, dann die Speckwürfel zugeben und nochmals durchkneten. Den Teig ca. 30 Minuten gehen lassen. Anschließend Brötchen formen und nochmals gehen lassen. Bei 210°C für ca. 15-20 Minuten backen. mehr

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Rezept der Woche

Riebel ohne 'Stupfen
von

Brigitte Prugger


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