Schokolade - Wer kann da schon widerstehen?

Schokolade - allen läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn sie das Wort hören, doch was steckt dahinter? Das Wort stammt vom ersten kakaohaltigen Getränk der Azteken in Mexiko. Dort wurden die ersten Kakaopflanzen angebaut und deren Bohnen verarbeitet. In weiterer Zukunft wurde immer mehr experim... Mehr dazu

Ein Smoothie gefällig? Frische Smoothies bei uns zu verkosten!

Smoothie (Bedeutung glatt, weich, geschmeidig) bezeichnet Getränke aus Früchten, die nicht gepresst, sondern ganz - teilweise mit Schale und Kernen - püriert werden. Für grüne Smoothies werden auch Gemüse, Salate, ... in unterschiedlichsten Varianten mit Nüssen, Haferflocken zerkleinert. Für all ... Mehr dazu

Rosmarin - Gewürz mit großer Geschichte und Bedeutung

Schon seit dem Altertum hat Rosmarin eine große Bedeutung. Als Medizin ist es in der Heilkunde sehr angesehen, als Mittel gegen Blähungen und zur Anregung des Kreislaufes. Auch wurde es zunehmenend zu einem der bedeutendsten Gewürze der mediterranen Küche. Frisch und auch getrocknet kann Rosmarin... Mehr dazu