Balsamico-Senf-Honig-Dressing

von Michaela Wiesner - buongustaio.cc
Leicht | Vegetarische Hauptgerichte

Alle Zutaten in ein Schälchen geben und gut verrühren, bis es eine cremige Konsistenz hat.

Kurz vor dem Servieren auf den Salat  geben. Je nach Geschmack kann man von jeder Zutat etwas mehr oder weniger nehmen.

Zutaten für 4 Personen:

50 ml Olivenöl ,
20 ml  Balsamico,
2 Teelöffel  Senf,
2 Teelöffel Honig - flüssiger,
Salz und Pfeffer aus der Mühle
etwas Chili frisch gemahlen

Lecker zu Rucola mit braunen Champignons,Tomaten und frisch gehobeltem Parmesan

Serviert mit frischem Baguette - Ein prima Sommeressen!