Joghurt -Smoothie mit Erdbeeren

von Brigitte Prugger
Desserts oder Nachspeisenreise | Leicht

Zubereitung:

Die vorbereiteten Zutaten zusammen im Mixer oder im Blender pürieren  und anrichten.

Servieren Sie den Smoothie garniert mit Zitronenmelissenblättern.

Der Geschmack der Beeren kommt am besten zur Geltung, wenn sie erst kurz vorher gewaschen werden. Der Vitamin-C-Gehalt der Erdbeeren kann mit manchen Zitrusfrüchten konkurieren.

Zutaten:

500 g Naturjoghurt
500 g Erdbeeren
1 Banane
Saft einer gepressten Orange
1 Esslöffel Agavendicksaft oder Honig

eventuell:
Zitronenmelissen- oder Minzeblättchen zum Garnieren
In Scheiben geschnittene Erdbeeren zum Garnieren

Eine vitraminreiche Erfrischung für die Familie!