Dampfgarabend mit Markus

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Markus zeigte wieder einmal, wie einfach das Kochen mit dem Dampfgarer ist. Vom Regenieren von Speisen, der Zubereitung von Kartoffelsalat im Dampfgarer bis zum Wiener Schnitzel aus dem Kombigerät zeigte er viele verschiedenste Einsatzmöglichkeiten für den täglichen Gebrauch des Dampfgarers! Aber auch panierte Kohlrabi (oder Sellerie) als vegetarische Variante wurden mit einem Bärlauch-Dip verkostet.Zum süßen Abschluß wurden "Sabines Topfenknödel" serviert. Einige Impressionen des Kochabends finden Sie hier!

Nicht nur ein informativer Kochabend ....