Käseknödel mal anders
Knödelbrot mit Milch weich werden lassen. Käse fein würfelig schneiden, Kartoffeln schälen...Weiterlesen
Zopf
Zubereitung: Vermischen Sie das Mehl und alle anderen Zutaten in einer Schüssel, bis der T...Weiterlesen
Frischkäse Terrine
Zubereitung Gelatineblätter einweichen und Frischkäse mit Sauerrahm verrühren, mit Pfeffer...Weiterlesen
Knoblauchsauce mit Joghurtbasis
Zubereitung Joghurt durch ein mit einem mit Küchentuch ausgelegtes Sieb abtropfen lassen...Weiterlesen
Kürbispuffer
Zubereitung Kürbisfleisch fein raspeln. Eier, Salz und Pfeffer unter das Kürbisfleisch mis...Weiterlesen
Vollkorn-Gemüse-Palatschinken
Zubereitung Dinkelmehl mit Milch, Eiern und Salz zu einem mittelfesten Palatschinkenteig a...Weiterlesen
Tomatensauce für Pasta
Zubereitung Die Zwiebeln hacken und glasig andünsten. Dann die restlichen Zutaten dazugebe...Weiterlesen
Thunfisch-Gemüse-Aufstrich
Zubereitung Paprika in sehr kleine Würfel schneiden und in kochendem Wasser kurz überbrühe...Weiterlesen
Speckbrötle
Zubereitung Alle Zutaten außer den Speckwürfeln zu einem geschmeidigen Teig kneten, dann d...Weiterlesen
Schweizer Pärle
Zubereitung Zutaten zu einem Teig verarbeiten – ca. 1 Stunde stehen lassen. 50 g Stü...Weiterlesen
Rucola-Salat an Himbeer-Gorgonzola-Dressing
Zubereitung Dressing Gorgonzola in einer kleinen Pfanne oder einem Töpfchen bei schwacher...Weiterlesen
Räucherforellenaufstrich
Zubereitung Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Fischfilet in kleine Stücke schneiden, mit...Weiterlesen