Ricotta-Gnocchi
Zubereitung: Vermengen Sie den Ricotta, das Eigelb, den Parmesan und das Salz. Das Mehl zu...Weiterlesen
Zubereitung: Vermengen Sie den Ricotta, das Eigelb, den Parmesan und das Salz. Das Mehl zu...Weiterlesen
Zubereitung Trennen Sie das Eidotter vom Eiweiß. Schlagen Sie nun zuerst das Eiweiß mit de...Weiterlesen
Zubereitung Kochen Sie die Spaghetti in kochendem Wasser, bis Sie weich geworden sind. Für...Weiterlesen
Zubereitung Aus den Zutaten einen festen Teig herstellen, der leicht zu formen ist. Sollte...Weiterlesen
Zubereitung Kürbisfleisch fein raspeln. Eier, Salz und Pfeffer unter das Kürbisfleisch mis...Weiterlesen
Zubereitung Dinkelmehl mit Milch, Eiern und Salz zu einem mittelfesten Palatschinkenteig a...Weiterlesen
Zubereitung Kartoffeln waschen, schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden, Tomaten even...Weiterlesen
Zubereitung Die Zwiebeln hacken und glasig andünsten. Dann die restlichen Zutaten dazugebe...Weiterlesen
Zubereitung Tomaten waagrecht halbieren und aushöhlen, Zucchini in winzige Würfel schneide...Weiterlesen
Zubereitung Alle Zutaten intensiv zu einem Teig kneten (ca. 10 Minuten) und ca. 10 Minuten...Weiterlesen
Zubereitung Die Zutaten für den Teig gut kneten. Die zerkleinerten Zutaten zum Teig geben...Weiterlesen
Zubereitung Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch bei wenig Hitze darin düns...Weiterlesen