Eierlikör-Tiramisu

Zubereitung

Den Schlagrahm steif schlagen. Mascarino mit 125 ml schaumig schlagen, den steif geschlagenen Rahm unterziehen. Eine dünne Schicht Creme in eine Form füllen. Biskotten kurz in 125 ml Eierlikör tauchen und auf die Creme legen. Eine Schicht Mascarinocreme, in Eierlikör eingetauchte Biskotten, ... Mit einer Schicht aus Creme aufhören. Diese glatt streichen und vorsichtig mit 125 ml Eierlikör bedecken.

Zutaten für 6 – 8 Portionen

• 200 g Mandeln • 200 g Kristallzucker • 200 ml Wasser