Balkansauce

Zubereitung

Die Paprika,  Pfefferoni, Tomate und Zwiebel fein hacken. Mit dem Topfen und dem aufgeschlagenen Rahm vermischen und mit Paprikapulver etwas Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten

  • 1/2 rote Paprika
  • 1/2 Tomate
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Pfefferoni
  • etwas aufgeschlagene Sahne
  • ein Becher Topfen
  • etwas Ketchup
  • Paprikapulver
  • Salz, Pfeffer

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