Zubereitung

Paprika in sehr kleine Würfel schneiden und in kochendem Wasser kurz überbrühen, kalt abschrecken.

Thunfisch abtropfen lassen, zerkleinern, mit restlichen Zutaten mischen, abschmecken und mit Zwiebelringen und Paprikastreifen garnieren.

Zutaten

• 1/2 Paprika grün
• 1/2 Paprika rot oder orange
• 150 g Thunfisch
• 100 g Frischkäse
• 2 Esslöffel Ketchup
• 1 Esslöffel Weinbrand
• Salz, Pfeffer
• Zitronensaft
• eventuell Zwiebelringe zur Garnitur