Vanillebrezel

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren und die Eier beigeben. Milch, Vanillezucker und Mehl ein melieren.

Mit glatter Tülle brezelförmig auf Bleche dressieren und backen bei 180 – 200° C.

 

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Zutaten

  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 3 Esslöffel Milch
  • 5 g Vanillezucker
  • 200 – 225 g Weißmehl (Typ 400)

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