Zubereitung
Aus den Zutaten eine feste Masse mischen und 30 Minuten rasten lassen. Kugeln formen und in Staubzucker wälzen. Bei 140° C ca. 30 Minuten im vorgeheizten Rohr backen.Zutaten
- 2 Eier
- 160 g Zucker
- 100 g Kuvertüre zartbitter
- 160 g Mandeln oder Haselnüsse
- 2 Esslöffel Mehl
- 2 Esslöffel Rum
- 1 Teelöffel Zimt
- 3 Handvoll Brösel
- Staubzucker zum Wälzen
