Zubereitung
Joghurt durch ein mit einem mit Küchentuch ausgelegtes Sieb abtropfen lassen - mindestens 1/2 Stunde. Anschließend mit Salz und gepresstem Knoblauch je nach Geschmack würzen. Mit fein gehacktem Schnittlauch garnieren! Natürlich können Sie mit der Joghurtsauce allerlei Dips je nach Lust und Laune kreieren.Zutaten
- 500 g Naturjoghurt
- Knoblauchzehen - je nach Geschmack
- Salz - je nach Geschmack
- etwas Schnittlauch zum Garnieren!
